【厚揚げと大根のやさしい煮物】
平成27年8月31日(月)


なんだかとっても厚揚げの煮物が食べたくなりました。
甘すぎず辛すぎずの昔ながらの優しい煮物です。
味見の際に思わず日本酒を飲んでしまいました(^_^;)

シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★
シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★

料理名:シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★
作者:酒恋

■材料(4~6人分)
厚揚げ / 2 パック
大根 / 約12 cm
大根の葉や茎(あれば) / 数本(彩用)
★水 / 2 カップ
★だしの素 / 小さじ 2
★砂糖 / 大さじ 3
★酒 / 大さじ 2
★みりん / 大さじ 2
★しょうゆ / 大さじ 3


■レシピを考えた人のコメント
シンプルに味わい深~いやさしい煮物が食べたいと思いました。
味のよくしみこんだ厚揚げがとってもジューシーで美味しいです!
日本酒飲みた~い♡


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[2015/08/31 19:06 ] | 厚揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
【もやしと豆腐のピリ辛卵スープ】
平成27年8月31日(月)


安いもやしと豆腐を使って、
どんなお料理にも合う超簡単なスープを作ってみました。
まさに100円!10分!鍋1つ!です(^^)
その上にヘルシーでボリュームもあります!

簡単すぎ! ★もやしと豆腐のピり辛卵スープ★
簡単すぎ! ★もやしと豆腐のピり辛卵スープ★

作者:酒恋

■材料(2~4人分)
もやし / 1 袋
豆腐 / 小1 パック (約120 g)
玉子 / 1 個
刻み葱 / 大さじ 2程度
★水 / 2 カップ
★だしの素 / 小さじ 2
★酒 / 大さじ 1
★みりん / 大さじ 1
★薄口醤油 / 大さじ 2
★豆板醤 / 小さじ 1~1.5


■レシピを考えた人のコメント
もやしも豆腐も安くていいですよね! 
最近卵はちょっぴり高いように思うので、1個だけ使うことにしました。
 
和洋中…何にでも合うスープだと思います(^^)

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[2015/08/31 15:42 ] | お豆腐のレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
『味楽座』西大寺店にて夕飲み&昼飲み~♡
平成27年8月30日(日)


駅近でお昼からず~っと開いてて、喫煙も終日OK(^^)
お手頃価格で美味しいお料理とお酒が楽しめる
超お気に入りの『味楽座』西大寺店

もう数え切れないぐらいお邪魔してますが、
今週は2回もお伺いしてしまいました。

その1度目は、平日の夕方4時頃だったと思いますが、
既に店内は満席状態! とっても賑やかな雰囲気でした。

お昼も様々な一品メニューを楽しめるお店ですが、4時からは更に増え、
5時からはフェアのお料理も注文することができます。今月は新潟フェアです。

夕飲みか夜飲みでお伺いできたら真っ先に注文したいお料理があり、
それは、食べログのマイレビュアーさんが口コミに書いておられた
カマ焼きだったのですが、
カンパチのカマ焼き450円があったので即注文!
安くて大きくて美味しかった~♡
さすがはマイレビュアーさんです!

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その他にも、炙り新秋刀魚のカルパッチョ650円
チヂミ
小海老の唐揚げ等、
夕方からのお料理をいくつか楽しみました。

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今週2度目の来訪は本日の1時半頃ですが、
一緒に伺った友人がお腹を空かせていたので、
初めて日替わり定食800円を注文しました。
今日の日替わりは、豚カツ・海老フライ・クリームコロッケ等の盛り合わせと
だし巻の餡かけと切干大根の小鉢でしたが、
ボリューム満点でどれも美味しかったです。

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定食を2つも食べられないので、日替わり定食は1人前にし、
あとは、いつものようにお気に入りのイカの姿焼きもろきゅうを頂きました。

落ち着けるし癒されるし、昭和の雰囲気の中、
昼飲みも夕飲みも夜飲みも、全てゆっくり楽しめるいいお店です!
[2015/08/30 18:16 ] | 奈良昼飲み♡昼酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
『情熱ホルモン』鶴橋店で夕飲み~♡
平成27年8月30日(日)


とってもお得にホルモン焼き等を楽しめる『情熱ホルモン』
お店はあちらこちらにあるようですが、私は京橋店と橿原店に行くことが多く、
鶴橋店は初めてです。

内装はどこもほぼ同じのようで、雰囲気が変わり映えしないのは残念ですが、
とにかくお安いので助かります。

この日は、海鮮料理&昼飲みで既にお腹は満足してましたが、
エクストラゴールドと爽快ハイボールが飲みたくて、はしごです!

生中は290円ととてもお安いのですが、食べログのクーポン利用で
エクストラゴールド390円を無料でGET! 旨かった~♡

1軒目でビールは相当飲んだので、
その後は爽快ハイボール190円を数杯頂きました。 安い!

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お酒のお供には、いつものごとく壺ホルモン690円を注文。
日替わりで3種類のホルモンを壺のような器に入れて出して下さるのですが、
この日は、レバー(牛)・ガツミノ(豚)・タンナンコツ(豚)でした。
ホルモンのことは全然詳しくないので、
このような形で色んなホルモンを経験できるのは嬉しいです。

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あとは、牛塩タン750円・黒ホル(牛)390円・
上かわ(鶏)190円・豆もやし290円・キャベツ120円

を頂きました。 塩タンはまあまあって感じかな…
特に感動はなかったけど、お安く食べれるのはいいですね!
黒ホルはコラーゲンたっぷりとのことで、私は結構好きです(^^)

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鶴橋酒場 情熱ホルモン

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:居酒屋 | 鶴橋駅玉造駅(JR)桃谷駅

[2015/08/30 12:26 ] | 大阪夕飲み♡夕酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
『岩山海』鶴橋店で昼飲み~♡
平成27年8月30日(日)


数年前より何度かお伺いしてる『岩山海』鶴橋店

平日は夕方からの営業ですが、土日はお昼から営業されてるので、
土日のお昼すぎによくお邪魔してます。

最初はそのことを知らず、混み具合もわからなかったので、
平日のお昼すぎに予約をしようと思いお電話をしてしまったのですが、
本当は夕方からの営業なのにわざわざお昼から開けて下さることになり、
びっくりしました!
大人数ならまだわかりますが、たった二人だけの予約だったので、
あまりに申し訳なく思いましたが、お言葉に甘えてお伺いしました。

そんなことが最初のきっかけでしたが、
そんな優しいマスターのお人柄に惹かれ、
お店もとっても気に入りましたので、その翌週もお伺いし、
その後も数か月に1度のペースで通うようになりました。

鶴橋の駅よりは5~6分歩くことになりますが、比較的広い道路に面したお店で、
気候のよい時は扉などを全開にしておられるますので、景色はイマイチですが、
野外バーベキューの雰囲気を味わえます。

2階にもお席はあるようですが、私はいつもカウンターです。
カウンターには長~い溝のようなくぼみがあって、
そこに炭を入れて下さり、橋を渡すように網を置いて下さるので、
その上に魚介類等を置いて焼きながら頂きます。

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いつもは帆立に蛤に蟹にと…色々注文させて頂くのですが、
今回はあまり時間もなかったので、必ずといってもいいほど毎回注文する
帆立100円×2・大山葱200円・あら煮100円・
お刺身3種盛り600円
を頂き、
焼くのもカウンター上ではなく厨房の方で焼いて頂きました。

帆立は通常は1個300円のようですが、毎回100円にして下さってて、
ほんと嬉しい限りですが、いつも大きくて立派な帆立です!
自分で焼くときはレアに焼き、生に近い状態で食べるのですが、
比較的しっかりと焼いて下さってました。
しっかり焼かれていてもやっぱり美味し~♡

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大山葱とは鳥取産の長葱のようですが、
いつもは長~い状態で丸々1本を出して下さるので、
自分でハサミでカットしながら焼いていき、特製のお味噌につけて頂きます。
今回は大山葱も厨房で焼いて下さったのですが、
かなり焦げてました。
でも十分甘くて美味しかったです!

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あら煮は何のお魚が出てくるかはお楽しみです。
今回は鮭でした。
料亭の鯛のあら炊きのような高級感はありませんが、
漁師さんのお料理を海で頂いてるような気分です。
とろっとろです(^^)
あら煮100円は、通常のメニューでも100円となってますが、
品切れのときやまだできてないときもあるので、
食べれる日はラッキーです!

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お刺身は、たしか5種盛り1000円3種盛り600円があるのですが、
最初に伺った日に5種盛りを頂いてびっくり!
あまりの量にそれだけでお腹がいっぱいになってしまったので、
それ以降はずっと3種盛りにしてますが、
3種盛りでも一切れ一切れが特大なので、
十分食べごたえがあります。
一切れをひと口で食べるのは難しいので、私は何口かに分けて食べますが、
はまちは特に大きかったので、三口分は十分ありました。

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こんなにお安くてお得なのに、
『岩山海』の公式HPでは「生ビールor酎ハイ1杯無料クーポン券」
を印刷することができるので、せっかくだからいつも持参させて頂くのですが、
今回たまたま注文を聞きにきて下さった年配の店員さんに
そのクーポンをお渡しすると、「このクーポンは1グループに1枚までで、
生ビールもグループに1杯のみ無料になります。」と言われてしまいびっくり!

たしかマスターはいつも一人につき1杯無料にして下さってたように
思っていたので、そのことをお伝えしたら、
一応わかって下さったような感じだったのですが、
お会計の際に対応して下さった若い店員さんも
やはり1杯分しか無料にして下さいませんでした。

たしかにクーポンには一人につき1杯とは書いてませんから、
1杯のみ無料というのは間違っていないようにも思うのですが、
ということは10人等の大人数のグループでも
そのうちの1名の1杯分だけが無料になるということですから、
そんなクーポン券はとにかく初めてだったので、正直残念でした。

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ということで、せっかくのクーポンだったのでちょっぴり残念に
思ってしまいましたが、生ビールは通常でも350円ですし、
無料にならなくても十分お得です!

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どのお料理も美味しいので、子供達にも食べさせてやりたく、
お持ち帰りをお願いしてしまうこともあるのですが、
マスターはいつも快くご準備下さいますし、
蟹などは鍋用などに調理もして下さいます。

口数が少なくシャイな感じのマスターなので、
もしかしたら無愛想に感じてしまうお客さんもおられるかもしれませんが、
私は大好きです!

伺うと、次回使えるサービス券を下さることも多いのですが、
有効期限が短いため、残念ながらその間にはなかなか伺えないのですが、
今回は、「飲み放題1000円券」(9月末まで・90分・月~木のみ)
を下さったので、機会があればぜひ行けたらと思ってます。

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またマスターに会いに行きま~す♡

【追伸】
インターネットでGETできるこちらのお店のクーポンですが、
食べログには「お刺身3種盛り無料券」があります。
お刺身の3種盛りは600円なので、公式HPの「生ビール1杯無料券」
(1グループに1枚のみ使えて、1グループに1杯のみ無料になる)
よりお得に使えると思います(^^)

岩山海

昼総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 鶴橋駅桃谷駅玉造駅(JR)

[2015/08/30 09:55 ] | 大阪昼飲み♡昼酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
【油揚げとエリンギのさっぱり香ばし焼き】
平成27年8月26日(水)


油揚げをかりっとじゅわっと香ばしく焼き上げました!
お酒にぴったりです♡

★油揚げとエリンギのさっぱり香ばし焼き★
★油揚げとエリンギのさっぱり香ばし焼き★

料理名:★油揚げとエリンギのさっぱり香ばし焼き★
作者:酒恋

■材料(2~4人分)
油揚げ / 大1 枚 (小なら4~5 枚)
エリンギ / 1 パック
★刻み葱(白葱でも青葱でも) / 大さじ 1 程度
★酒 / 大さじ 1
★みりん / 大さじ 1
★醤油 / 大さじ 1
★めんつゆ(3倍濃縮) / 小さじ 1
★オイスターソース / 小さじ 1/2
★生姜のすりおろし / 小さじ 1/2
かつおぶし / 軽くひとつかみ


■レシピを考えた人のコメント
分厚い大きな油揚げを頂いたので、冷蔵庫にあったエリンギとともに、
焼くだけで簡単にさっぱりと食べたいと思いました。
お酒にぴったりな一品が出来上がりました!


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[2015/08/26 14:00 ] | 油揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
『カザハナ』でまたまた夜飲み~♡
平成27年8月26日(水)


お洒落なイタリアンバール『カザハナ』にまた行ってきました!

あまりお腹はすいていなかったので、
カロリーの少ないアンティパストの盛り合わせを注文!
全てマスターにお任せです。

お酒もヘルシーにレッドアイを2杯ほど頂きましたが、
その後は、カロリーが少なくてアルコール度は高くてさっぱりしたカクテルを注文!
そんなわがままも聞いて下さり、
美味しいカクテルを作って下さいました(^^)

最後にアスパラのベーコン巻きを頂きましたが、
新鮮で高級なアスパラだったのだと思います。
とっても美味しかったです。

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カザハナバル・バール / 郡山駅近鉄郡山駅九条駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



[2015/08/26 10:20 ] | 奈良夜飲み♡夜酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
『魚民』で夜飲み~♡
平成27年8月24日(月)


近いので何度か利用している居酒屋さんですが、
またまた『魚民』に行ってきました(^^)

『魚民』は基本個室になってますが、狭い個室も多く、
部活の帰りに後から来る娘が大荷物なので、
それらが置けるかどうか不安でしたが、
比較的空いていたので、広い個室に通して頂けました。

まずはいつものごとく瓶ビールの大瓶508円(税別)です!
もちろん生ビールが好きなのですが、
瓶ビールが安くてお得なので、ここではいつも瓶ビールです。

突き出し400円は少々お高いですが、3種盛りなので、
それだけでも結構飲めて、それはそれでいいかもです。

そうこうするうちに娘が到着。 荷物は余裕で置けました。

娘はどちらかというと洋食よりも和食派で、
お肉系よりもお魚系の方が好きなので、
帆立のバター焼き428円・たこぶつ428円・
ヤリイカのお造り528円
を注文してましたが、
運ばれてくるなりあっという間に食べてしまい、
写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。

私は、夏のフェアをやっていたのでそのメニューより
夏野菜南蛮味噌498円・米茄子のはさみ揚げ398円を注文!
夏野菜は生やさっとゆでたものを特製のお味噌につけて頂くのですが、
さっぱりしていて美味しかったです。
又、米茄子のはさみ揚げは量もあってお得でした。

娘は主食も食べるためにもつ鍋818円も注文しましたが、
結局〆のラーメンは半分ぐらいしか食べれなかったようです。

ビールのあとは、フルボトルの赤ワイン998円をゆっくり楽しみました。

『魚民』は、モバイル会員になると頻繁にメールが送られてきますが、
それらのメールにて、
飲み放題が2時間で888円(月~木・2オーダー制)、
19時までならばドリンクが半額、
1000円引きクーポン(5000円以上の飲食で使用可)、
などといったようなクーポンがGETできるようになっているのでお得です!
今回は、1000円引きのクーポンを使用させて頂きました。

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魚民 筒井駅前店

夜総合点★★☆☆☆ 2.5



関連ランキング:居酒屋 | 筒井駅

[2015/08/24 20:13 ] | 奈良夜飲み♡夜酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
【万願寺とうがらし(ししとう)と油揚げの煮物】
平成27年8月23日(日)


約10分! フライパン1つ! 超簡単!
大好きな万願寺とうがらしと油揚げの美味し~い煮物です(^^)

★万願寺とうがらし(ししとう)と油揚げの煮物★
★万願寺とうがらし(ししとう)と油揚げの煮物★

料理名:★万願寺とうがらし(ししとう)と油揚げの煮物★
作者:酒恋

■材料(3~4人分)
万願寺とうがらし(普通のししとうでも) / 1 袋(約140 g)
油揚げ / 大1 枚(小なら2 ~3枚)
サラダ油 / 大さじ 1
★水 / 100 cc
★だしの素 / 小さじ 1
★酒 / 大さじ 1
★砂糖 / 大さじ 1
★みりん / 大さじ 1
★醤油 / 大さじ 1
★オイスターソース / 小さじ 1/2
★生姜すりおろし / 小さじ 1/2


■レシピを考えた人のコメント
万願寺のししとうが大好きで、
いつもはシンプルにさっと焼いてお醤油をつけて食べるのですが、
油揚げと煮てもとっても美味しくなりました!
お酒にもぴったりです♡


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[2015/08/23 15:44 ] | 油揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
『キッパーズ ケルシュ』で昼飲み~♡
平成27年8月21日(金)


雄琴温泉で一泊した後は、京都駅の近辺で昼飲みすることに!

できればお安く飲めたら助かるので、
いつものごとくアバンティの地下へ向かいましたが、
旅館で和食を思い切り堪能してきたところだったので、
和食以外にしようということになり、
以前にも何度かお邪魔したことのある
『キッパーズ ケルシュ』に伺いました。

2時頃だったので、ランチのお客さんも帰られた後だったのか、
店内はすいていましたが、ビール等を楽しんでおられるお客さんが
数名おられました(^^)
平日のお昼すぎなのに、お酒を楽しんでおられる光景はほんと嬉しいです♡

早速私もビールを!と思ったのですが、
旅館でも車中でも、朝から結構ビールを飲んでたので、
ここではハイボールを頂くことに!

11時から19時は毎日ハッピーアワーをやっておられて、
なんとハイボールは260円(税込)です!
ビールもサイズや種類によって290円~とお安いですよ~(^^)

旅館の朝食の量が凄かったので、
2時といえどもあまりお腹がすいておらず、
お料理の方は、野菜スティック453円・ソーセージ324円・
フレッシュトマトとブラックペッパーのピザ572円
を注文し、
ハイボールを何杯かおかわりしながらゆっくりと昼飲みを楽しみました。

ピザはブラックペッパーがしっかりとかかっていて、
かなり刺激的なお味でしたが、ハイボールにはぴったりでした。

お昼前からず~っと開いてるし、お酒に合うフードメニューも豊富です。
ちょこっと飲みに気楽にふらっと立ち寄れそうなお店なので、
自宅近くにぜひあったらいいな~って思ってしまうお店です(^^)

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関連ランキング:パブ | 京都駅九条駅東寺駅

[2015/08/21 15:24 ] | その他昼飲み♡昼酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
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