【がんもどきのみぞれ煮】
平成27年9月30日(水)


甘くないがんもどきの煮物です。
揚げ出し風でざっぱり美味しいです(^^)
もちろんお酒にもぴったり~♡

★がんもどきのみぞれ煮★ 揚げ出し風
★がんもどきのみぞれ煮★ 揚げ出し風

料理名:★がんもどきのみぞれ煮★ 揚げ出し風
作者:酒恋

■材料(2~3人分)
がんもどき / 大きめ 2 個
オクラ (なくてもよい) / 4 本
★水 / 100 cc
★だしの素 / 小さじ 1
★酒 / 小さじ 2
★みりん / 大さじ 1
★薄口しょうゆ / 小さじ 2
★塩 / ひとつまみ
大根おろし / 約 1 cm 分
おろし生姜 / チューブで 2 cm


■レシピを考えた人のコメント
いつもとは違う甘くない煮物を作りたいと思いました。
大根おろしと生姜でさっぱり仕上げました(^^)
お酒にも合いますよ~♥


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


スポンサーサイト
[2015/09/30 09:36 ] | がんもどきのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
【えのきたっぷりの鶏手羽元のサムゲタン風】
平成27年9月30日(水)


ホロッホロの手羽元が食べやすくて美味しいです!
えのきもたっぷり食べれます。
ぜひスープも全部楽しんで下さい(^^)

★えのきたっぷりの鶏手羽元のサムゲタン風★
★えのきたっぷりの鶏手羽元のサムゲタン風★

料理名:★えのきたっぷりの鶏手羽元のサムゲタン風★
作者:酒恋

■材料(4人分)
手羽元 / 8 ~ 10 本
えのき / 大 1 袋 (200 g 入)
白葱 / 1 本
人参 / 1 本
★水 / 4 カップ
★鶏ガラスープの素 / 小さじ 1
★米 / 大さじ 4
★酒 / 大さじ 2
★塩 / 小さじ 2
粗挽き胡椒 / お好みで


■レシピを考えた人のコメント
最近甘くないレシピにはまってます。
スープもぜひ楽しんでみて下さい。
白いスープに人参のオレンジが映えてきれいです。


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


[2015/09/30 09:34 ] | きのこのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
【油揚げと鶏もも肉の香ばしみぞれ鍋】
平成27年9月29日(火)


油揚げに香ばしい鶏のお出汁がしみこんで美味しい~♡
大根おろしもいい仕事してます!
お酒もすすむよ~♥

★油揚げと鶏もも肉の香ばしみぞれ鍋★
★油揚げと鶏もも肉の香ばしみぞれ鍋★

料理名:★油揚げと鶏もも肉の香ばしみぞれ鍋★
作者:酒恋

■材料(2~3人分)
油揚げ / 特大 1 枚 (小なら4~5枚)
鶏もも肉 / 1 枚
☆おろししょうが ・ おろしにんにく / チューブで各 2 cm
☆酒 ・ 醤油 / 各 小さじ 1
★水 / 3 カップ
★だしの素 / 大さじ 1
★酒 ・ みりん ・ 薄口しょうゆ / 各 大さじ 2
★塩 / 小さじ 1/2
大根おろし / 約 5 cm 分
白菜 / 1/4 個分
白葱 / 1 本
しめじ(椎茸やえのきでも) / 1/2 パック~


■レシピを考えた人のコメント
先に油揚げや鶏肉の表面を焼いておくことによって、
香ばしいお鍋に仕上がりました。
油揚げにお出汁がしみこんでジューシー!
そして大根おろしでさっぱりです!


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


[2015/09/29 16:27 ] | 油揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
ホットペッパーグルメのお食事券でお得飲み~♡
平成27年9月28日(月)


既に3回ほど使用してみたホットペッパーグルメのお食事券。

ホットペッパーグルメに掲載の全ての店舗のお食事券が
購入できるのではなく、対象の店舗のみとなります。

又、例えば2000円のお食事券を購入すると、
そのお食事券で2000円分の飲食ができるという、
いわゆる額面通りのタイプのもの(A)と、
100円のお食事券で500円分の飲食ができるという、
かなりお得なタイプのもの(B)とがあります。

仮に前者をAとすると、Aは何のお得もないように思われますが、
お食事券は、たまったリクルートポイントで購入することができるので、
ポイントを上手くためると、
殆どお金を使わずにお食事券をGETすることができるというわけです。

私の場合は、ネット予約のキャンペーンを利用することにより、
期間限定の2000ポイントを2回もらうことができたので、
いずれもそのポイントを使って、2000円のお食事券を2度購入しました。

ネット予約のキャンペーンというのは、
ホットペッパーグルメにログインし、ネットで予約して来店すれば、
1名につき1000ポイントがもらえるというしくみになっていて、
いずれも2名分の予約をしたので2000ポイントになったというわけです。

ホットペッパーグルメに掲載の
全ての店舗をネット予約できるわけではありませんし、
当日予約ができるお店もあれば、
3日前までには予約をしておかなければならないお店もありますので、
お店の選び方やタイミングを考える必要はありますが、
お席だけの予約もでき、来店の際にはちょこっと飲むだけ
といったような利用内容でも構わないので、
私の場合も、予定外にお腹がいっぱいだったために
ビール&突き出ししか注文できなかったにもかかわらず、
2000ポイントをもらえたということもありました。
二次会用に予約した難波駅前のお店でした。

そのような経緯でもらうことのできた2000ポイントですが、
できる限りお得に利用したく、
一度目は、月・火のみ生ビールやハイボール等が190円になるという
行きつけの韓国料理のお店の2000円のお食事券を購入し、
その後もたまったポイントで500円のお食事券を追加購入して、
あえて月曜日にネット予約して来店しました。

このお食事券は、ホットペッパーグルメのクーポンならば併用もできるので、
もちろん10%引きになるというクーポンも持参です。

生ビール他が何杯飲んでも190円の上に、10%引きになり、
更にはお食事券があるので2500円引きになるという、
超お得な価格でした!

で、このときも運よくネット予約のキャンペーン中だったので、
約1か月後にはまたまた期間限定の2000ポイントをもらうことができ、
二度目も、生ビールが290円でハイボールが190円という行きつけの
ホルモン焼きのお店の2000円のお食事券を購入して、
ネット予約&来店しました。

こちらのお店もホットペッパーグルメのドリンク1杯無料というクーポンも
持参したので、とてもお得な価格となりました!

ちなみに、このお店へのネット予約&来店もキャンペーンの期間中
だったので、約1か月後にはまた2000ポイントをもらえる予定です(^^)

次に、例えば100円のお食事券で500円分の飲食ができるという
Bの方のお食事券ですが、実はこのタイプのお食事券は、
先に記したビール&突き出しのみを注文させて頂いたという難波駅前の
お店で利用しました。

大変お得なように思えますが、お食事券は一度の来店につき
一人1枚しか使えないので、2名の場合、
100円のお食事券2枚で1000円分の飲食ができるのですが、
一般的な居酒屋さんで、二人で1000円分しか飲食しないということは
まずありませんから、6000円分程注文したとすると、
実質800円引きということで、15%引きにもならない計算になります。

ということで、お腹がいっぱいでビール&突き出ししか注文できなかった
のはラッキーだったともいえるのですが、たしかビール&突き出しで
税込800円程だったと思うので、お食事券の利用で一人400円で
飲めたとはいえ、満腹状態でわざわざ行くこともなかったのではと思うと、
少々複雑です。

また、このBの方のタイプのお食事券は、
ホットペッパーグルメのクーポンとの併用はできません。

以上の私の利用状況をまとめると…

① たまった200ポイントで難波駅前の居酒屋のお食事券を2枚購入。
  内容は「100円のお食事券で500円分の飲食が可能」というもの。
  キャンペーンの期間中にネット予約&来店する。
  http://shuren777.blog.fc2.com/blog-entry-42.html
   ↓
② ①のネット予約&来店にて2000ポイントをもらうことができたので、 
  その2000ポイントで韓国料理店のお食事券を1枚購入。
  内容は「2000円のお食事券で2000円分の飲食が可能」というもの。
  その後もたまったポイントで500円のお食事券を1枚購入。
  内容は「500円のお食事券で500円分の飲食が可能」というもの。
  キャンペーンの期間中にネット予約&来店する。
  計2枚のお食事券を使用。
  クーポン併用可のため、10%引きのクーポンも同時に利用。
  http://shuren777.blog.fc2.com/blog-entry-81.html
   ↓
③ ②のネット予約&来店にて2000ポイントをもらうことができたので、
  その2000ポイントでホルモン焼き店のお食事券を1枚購入。
  内容は「2000円のお食事券で2000円分の飲食が可能」というもの。
  キャンペーンの期間中にネット予約&来店する。
  クーポン併用可のため、ドリンク1杯無料クーポンも同時に利用。
  http://shuren777.blog.fc2.com/blog-entry-118.html
   ↓
④ ③のネット予約&来店にて、
  約1か月後に2000ポイントをもらえる予定。
 
ざっとこんな感じです。

あと、リクルートポイントは、「ポンパレモール(ショッピングサイト)」・
「ポンパレ(クーポンサイト)」・「じゃらん(旅行サイト)」…
などを利用した際に加算されていきますし、
Ponta(ポンタ)のポイントが100ポイントたまると、
リクルートポイントに変換することもできます。

私の場合は、じゃらんのふるさと割利用で二度程近場旅行をしたことで、
結構まとまったポイントが加算されました。
http://shuren777.blog.fc2.com/blog-entry-78.html 
          (雄琴温泉 『暖灯館 きくのや』他へちょこっと旅行♡)
http://shuren777.blog.fc2.com/blog-entry-89.html 
          (雄琴温泉 『びわこ緑水亭』他へちょこっと旅行♡)

又、Pontaサイトで、簡単なアンケートに答えたりCM動画を見たりすることで、
少しずつポイントがたまっています。

PontaサイトのアンケートやCM動画は、
お金をかけずにあと数ポイント欲しいときにとても便利です。


[2015/09/28 15:43 ] | ホットペッパーグルメのお食事券! | コメント(0) | トラックバック(0)
『味楽座 西大寺店』で息子と昼飲み~♡
平成27年9月28日(月)


大学生の息子もよく飲むのですが、
アルバイトや友達付き合いが忙しく、
土日に家に居ることなど滅多にないのですが、
たまたまこの日曜日は珍しく家に居たので、
息子も誘っていつもの『味楽座 西大寺店』で昼飲みで~す♡

息子は年齢の割に洋食よりも和食の方が好きで、
又、若い人達で賑わっているお店よりも、
ゆったりと落ち着ける雰囲気のお店の方がいいようなので、
絶対に気に入ると思っていましたが、予想は的中!
お料理も雰囲気も…全てに大満足の様子でした(^^)

息子は初めてだったので、とりあえずは私のオススメよりの注文です!

まずは、もちろんのことお得なランチビール210円です。
ジョッキよりは小さめのグラスビールですが、これが結構な量なんです。

そして、イカの姿焼き(葱マヨ味)530円だし巻450円にカルパッチョです。
カルパッチョは、海鮮・鮪とアボガド・鯛 の3種類より選べるのですが、
息子の希望で鮪とアボガドのサラダ700円に!

イカの姿焼きもたれ・塩・葱マヨ より味付けを選べるのですが、
私のオススメで葱マヨにして大正解!
息子は「葱が合うし美味しい~♡」と絶賛してました。

鮪とアボガドのサラダは私も初めてでしたが、
肉厚の鮪とアボガドが玉葱を中心とした野菜の上にぎっしりとのっていて、
お皿に山盛り! 見ただけで嬉しくなりました。
鮪も丁寧に炙ってあって、とても美味しかったです。

P_20150927_124055.jpg

P_20150927_124118.jpg

イカの姿焼きとだし巻は写真を撮り忘れてしまいましたが、
いずれもボリューム満点です。

その後は、息子の希望でイカ明太子450円・ホルモンの鉄板焼き650円
お漬物の盛り合わせ480円
と、豚ペイ焼き450円・コロッケ200円
を注文しました。

イカ明太子は、イカのお刺身に明太子が和えてあるのですが、
イカが新鮮なので、スーパーで売ってるのとは全然違います。
息子は、イカの姿焼きと交互に頂きながら、
イカイカセットを思い切り堪能してました。

P_20150927_125215.jpg

ホルモンの鉄板焼きは、卓上で自分で焼くスタイルなので、
お好みの焼き加減を楽しむことができます。
ぷるんぷるんのホルモンと甘~い玉葱が美味しかった~♡

P_20150927_132038.jpg

P_20150927_132114.jpg

P_20150927_134330.jpg

豚ペイ焼きは、豚肉がしっかりつまってますが、とってもお上品です。

P_20150927_131235.jpg

お漬物の盛り合わせも、どちらかというと薄味でお上品な感じです。
でも、お醤油も何もいらなくて、素材を生かし、まさにお酒のために
漬けて下さってるという感じがとても嬉しかったです。
息子も特に赤かぶと白菜に感動でした。
私はお漬物の盛り合わせは初めてでしたが、どれも大変気に入りました。

P_20150927_135622.jpg

結局ランチビールは9杯!
前回キープしたところだったほぼ新品の焼酎も半分ほど空けてしまい、
最高の気分で帰宅しました。

全て税込なので、これだけ楽しめて5000円台ですよ~!
お昼からずっと飲めて、全面喫煙可で、突き出しも無し!
何もかもが有難くて、ほんと言うことなしのお店です。

今回は、何故かお客さんが少なかったので、
お昼から年配の方々が皆ビールや日本酒を楽しんでる~っていう
雰囲気は味わえませんでしたが、空いてて静かなのもまたいい感じです。

息子もきっと『味楽座 西大寺店』の大ファンになったことと思います♡

【追伸】
帰ってからもダラダラと飲み続けてしまいましたが、
この日は素晴らしい満月の日で、夜もスーパームーンを楽しみながら、
引き続きの親子飲みでした(^_^;)

P_20150927_212357.jpg
[2015/09/28 08:26 ] | 奈良昼飲み♡昼酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
『ビッグボーイ』で夜飲み~♡
平成27年9月27日(日)


つい先日も昼飲みでお伺いしたところですが、
『ビッグボーイ』のHPより印刷した生ビール100円券の期限が
9月末までだったので、今回は金曜日の夜に伺いました。

なぜ金曜日かというと…
本当は仕事の無い土日のほうがゆっくりできるのですが、
平日ならではの特典があって…

〇平日のみ生ビールが2杯目以降半額(250円)になる。
〇平日のみ分煙(土日祝は終日全面禁煙)
〇同じ平日でも金曜日なら翌朝がちょっとラク~

ということで、かなり遅い時間でしたが、
娘も誘って行ってきました(^^)

大人はもちろんのことまずは100円券利用で生ビールです!
最近の中ジョッキはどこも小さいような気がしますが、
『ビッグボーイ』のジョッキは大きくて嬉しいです♡

娘はドリンクバー無料券でお気に入りのカルピスを入れてました。

お料理の方は、娘は国産牛と黒豚のハンバーグとエビフライのセット
1590円(サラダバー・スープバー・カレーバー付き)にし、
大人はフライドチキン290円・フレンチポテトM190円にしました。

そして、490円以上注文するとセットサラダバー280円も注文できるので、
ヘルシーに私もサラダバーを頂くことに!

これらだけでテーブルがお料理でいっぱいになり、見た目も豪華です。

チキンやポテトやおかわり自由のサラダを頂きながら、
またまたいっぱい飲んでしまいました(^^)

前回100ポイントたまったために発行してもらえた10%引きの
クーポンもあったので、お会計では超びっくり価格となりました!

上記お料理に、生ビール4杯・グラスワイン3杯を含めて
なんとなんと3300円ほどでした\(◎o◎)/!

とってもお得だった生ビール100円券!
これからもずっとあったらいいのにな~♡

P_20150925_221217.jpg

P_20150925_221036.jpg

P_20150925_221055.jpg

P_20150925_221020.jpg

P_20150925_220909.jpg

P_20150925_221004.jpg

P_20150925_221149.jpg

P_20150925_223408.jpg

P_20150925_221117.jpg
[2015/09/27 00:49 ] | 奈良夜飲み♡夜酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
【厚揚げと茄子のめんつゆ生姜炒め】
平成27年9月27日(日)

大好きな厚揚げと茄子をめんつゆと生姜で炒め煮しました。
仕上げのお葱もいい仕事してます(^^)
お酒がすすむ~♡

★厚揚げと茄子のめんつゆ生姜炒め★
★厚揚げと茄子のめんつゆ生姜炒め★

料理名:★厚揚げと茄子のめんつゆ生姜炒め★
作者:酒恋

■材料(2~3人分)
厚揚げ / 1 パック
茄子 / 1 本
★酒 / 小さじ 2
★めんつゆ(3倍濃縮) / 小さじ 2
★みりん / 小さじ 2.5
★オイスターソース / 小さじ 1.5
★おろししょうが / 小さじ 1
刻み葱 / 軽くひとにぎり程度
サラダ油 / 大さじ 1/2 ~ 1


■レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫の残りもんコンビです。
厚揚げの湯通しから完成までフライパン1つです!
お酒にもぴったりですよ~♡


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


[2015/09/27 00:47 ] | 厚揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
【豆腐ニラ玉】
平成27年9月27日(日)

お豆腐入りのニラ玉を作ってみました!
お豆腐のおかげで冷めてもふわふわです。
レンジで温めなおしても硬くならないので、
お弁当にもおすすめです。
もちろんお酒にも!

ずぼらレシピ! ★豆腐ニラ玉★
ずぼらレシピ! ★豆腐ニラ玉★

料理名:ずぼらレシピ! ★豆腐ニラ玉★
作者:酒恋

■材料(2~3人分)
豆腐 / 小 1 パック (120 g)
塩こしょう(豆腐用) / 軽く 2~3 ふり
卵 / 2 個
ニラ / 1 束
サラダ油 / 大さじ 1/2
★酒 / 大さじ 1/2
★砂糖 / 大さじ 1/2
★しょうゆ / 大さじ1/2
★オイスターソース / 大さじ 1/2
塩こしょう(仕上げ用) / 軽く 2~3 ふり


■レシピを考えた人のコメント
豆腐の水切りしません。 
フライパン1つです。
簡単すぎです。
もちろんお酒にも合いますよ~♡


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


[2015/09/27 00:40 ] | お豆腐のレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
『あじ処 なる』で夜飲み~♡
平成27年9月25日(金)

西大寺駅前の『あじ処 なる』

個人では利用したことがないのですが、
20人位の団体で何度かお世話になってます。

時間を気にせずゆっくり楽しめるよう、
大人数でも単品注文にさせて頂くのですが、
日曜日は生ビールが半額になるので、
日曜日の利用はとてもお得でした。

今回は日曜日ではなかったので、
半額の生ビールはありませんでしたが、
ワインの種類が多いので、主にワインを楽しみました。

お料理は幹事さんが殆ど決めて注文して下さるので、
一品一品の価格等は確認していないのですが、
お刺身類は新鮮でしたし、どのお料理も結構おいしいです。

ただ、団体なのでお座敷や長~いソファ席になることが多く、
お座敷の奥の席や長いソファの真ん中辺りに座るとトイレに行くのが大変!
皆に一旦立ってもらい通る隙間を空けてもらわなければなりません。

全体的にはちょっぴりお洒落な今風の居酒屋さんって感じかな…

ぜひまたワインを楽しみに行きたいです♡

何度もお伺いしているのに、
いつもお喋りに夢中になってしまいお料理の写真がなくてすみません…

P_20150923_192511.jpg

あじ処 なる 西大寺店

夜総合点★★☆☆☆ 2.8



関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 大和西大寺駅平城駅

[2015/09/25 13:04 ] | 奈良夜飲み♡夜酒♡ | コメント(0) | トラックバック(0)
【茄子としめじのミートソース】
平成27年9月24日(木)

茄子としめじがたっぷり入ったミートソースです!
しめじの代わりに舞茸や椎茸を入れても美味しいですし、
何種類かのきのこを色々入れてもGOODです(^^)

あれば★印の調味料類と共に
鶏ガラスープの素とおろしにんにくを各小さじ1/2ずつ入れて下さい。
ちょっとした隠し味になりコクがアップします!

簡単! ★茄子としめじのミートソース★
簡単! ★茄子としめじのミートソース★

料理名:簡単! ★茄子としめじのミートソース★
作者:酒恋

■材料(4~5人分)
茄子 / 2 本
オリーブオイル(茄子用) / 大さじ 1
塩こしょう(茄子用) / 軽く 2~3 ふり
しめじ / 1 パック
玉葱 / 1 個
ひき肉(合挽き or 豚) / 約 200 g
小麦粉 / 大さじ 1
★トマト水煮缶 / 1 缶
★水 / 100 cc
★コンソメ / 1 個
★ケチャップ / 大さじ 3
★ウスターソース / 大さじ 2
★酒 / 大さじ 1/2
★しょうゆ / 大さじ 1/2
オリーブオイル / 大さじ 1
塩こしょう / 軽く 3~4 ふり
粉チーズ(なくてもよい) / お好みの量


■レシピを考えた人のコメント
野菜をいっぱい食べれるソースです!
まずはパスタにかけて召し上がれ~♡
残ったら、とろけるチーズをたっぷりかけてトースターで焼き、
ぜひワインやビールのお供に!


詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


[2015/09/24 19:18 ] | きのこのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
| ホーム | 次のページ>>

FC2Ad