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大先輩の居酒屋ママとランチに行ってきました~♪
令和元年6月26日(水)


この金土日の昼呑み処 酒恋
もそれなりに賑やかだったのですが

先週と全く違ったのは
お惣菜等のお料理の売れ具合というか残り具合というか(*_*)…

先週はお料理は完売続出で
閉店直前には生ビールまでなくなってしまったのですが

今回はその反省もあって
作り過ぎてしまったところもあったのか

お料理が結構余ってしまいました(@_@;)

まだまだ新米ママゆえ
上手く予測しながら量を考えて作る~
なんてことができなくて…

ほんと私はまだまだ~って感じです(>_<)

でも
3日連続来て下さった常連さんや
このブログを以前から見て下さってた初めてのお客様や
わざわざバスや電車で来て下さったお客様達に囲まれて

とっても幸せな3日間となり
嬉しかったです♡


今週は中学生の期末試験前ゆえ
月~木曜日の教室の仕事も結構忙しいのですが

昨日はひっさしぶりに
大先輩の居酒屋ママとランチに行ってきました~(*^_^*)

そのママは
息子の同級生のお母さんなんですが

息子達の小中学校のPTAにおいても
少年野球チームや中学校の野球部にても
ずっと一緒だったので

良きママ友であり
良き飲み友だったのですが

ここ数年はお互い忙しかったこともあって
飲みに行く機会もなくなってしまい

たま~~~に
私がママの居酒屋さんに行くぐらいだったので

昨日はすっごく楽しみでした♪)^o^(♪

火曜日は定休日のお店も多く
14時頃に一旦閉まってしまうお店はゆっくりできないし

お互い夕方からは仕事だから
電車に乗ってまでは時間ももったいないし

決してファミレスがよかったわけではないのですが^^;

お互いの自宅より
一番近い『ビッグボーイ』に行ってきました~♪

珍しく昼飲みは控えることにして
曜日替わりのランチを注文!

火曜日ということで
目玉焼きと厚切りベーコンが添えられたハンバーグのランチに
サラダバー他とドリンクバーを付けてもらい

たしか1200円ぐらいだったと思います(^^)

普段なら何度もおかわりしてしまう
サラダバーやドリンクバーですが

お席を立つのももったいないぐらい
お喋りが弾んでしまい

結局サラダバーもカレーバーもスープバーも
最初に入れた分だけを食べることとなりましたが

おかげで食べ過ぎずに済んだし^^;
かえってよかったかもです(^^)

これまでには触れたこともなかったような
それぞれの親のお世話や介護の話に
自分達の老後の話なんかもしたような気がしますが^^;

お互いそれだけ歳をとったってことですよね(*_*)

いつの間にか大きくなった
子供達の結婚式の話や成人式の話もしたし

昔話もいっぱいしたような~^^;

どう考えてもママ会というよりも
ババ会といったようなランチになってしまいましたが(-_-;)

居酒屋さんについてのことも
色々教えてもらえたし(^^)

勉強にもなった
とっても楽しいランチ会でした(*^_^*)

ママの居酒屋さんは日曜日が定休日で
私の昼呑み処 酒恋は金土日が営業日なので

ゆっくり飲みに行くのはかなり難しいのですが

ママの居酒屋さんが
上手く定時に終われる平日がもしあったら

ちょっと遅めの
22時頃からの夜飲みもいいかもです(^^)


昨日は
ほんといい気分転換にもなったし

ぜひ近いうちに
飲みに行けたらいいな~♡


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(ビッグボーイの火曜日のランチです^^)
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[2019/06/26 11:23 ] | ◎『昼呑み処 酒恋』新米ママの奮闘記! | コメント(0) | トラックバック(0)
常連さん達と行ってきました~♪♪♪
令和元年6月20日(木)


昨年の12月22日(土)にオープンさせて頂いた
昼呑み処 酒恋ですが

明後日6月22日(土)をもって
ちょうど半年を迎えることとなります(^^)

まだたった半年の上に
金土日のみの営業ですすめてきましたので

日数的にはほんと大したことないのですが

それでも
いっぱい色んなことがありました^^;

徐々にではありますが
お客様も増え

この日曜日も
多くのお客様にお越し頂くことができたのですが

お惣菜等のお料理の完売が続出(>_<)

夕方頃には生ビールも危なくなってしまいました(@_@;)

日曜日は酒屋さんがお休みなので
急遽注文をというわけにもいかず

その後は
お客様が来られた際には途中で切れてしまうかもしれないことを
お詫びの上お入り頂くようにしたのですが

ビールが大好きなお客様も
後のお客様が困らないようにと

生ビールは最初の一杯だけにして
二杯目からはハイボールを飲んで下さる等

皆さまの温かいご協力のおかげで
何とか閉店までビールをもたせることができました(#^.^#)

素敵なお客様ばかりで
本当に幸せいっぱいの昼呑み処 酒恋です♡

そのような中で
この度は常連さん達にお誘い頂いて

『ばんちゃん』というお店に
夜飲みに行ってきました~♪

元々は近鉄郡山駅より徒歩10分程のところにあった
『ばんちゃん』だそうですが

今は移転されて
近鉄橿原線の筒井駅より徒歩5分位のところにあります(^^)

そのため
前々より常連さんからお聞きしてたので

先週は息子と伺って
名物のホルモン焼き色々を楽しませて頂いたのですが

今回は教えて下さった常連さん達と
筒井駅で待ち合わせての訪問です(^^)

ホルモンのお料理が
主体のお店とのことですが

その日のオススメメニューには
お造り他海鮮のお料理も色々あり

この日は
お造りの盛り合わせや蛤の酒蒸し
鶏唐揚げや豚ハラミ焼き等を頂きました(^^)

お飲み物の方も
生ビール→ハイボール→赤ワインと順に頂き

とっても美味しくて楽しい
賑やかなひとときになりました(#^.^#)

『ばんちゃん』のあとは
私のママ友がやってるお店にもはしごし

常連さん達にも
筒井夜飲みを楽しんで頂けたようでよかったです♪

わざわざ
電車に乗って来て頂かなければならないので

交通費の
ご負担もおかけしてしまうのですが

また筒井で飲もうと
今後のお約束までして下さり嬉しかったです♡

常連さん達には
ほんとお世話になりっぱなしで申し訳ない限りですが

これからもどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

そして初めて来て下さったお客様にも
ぜひ常連さんになって頂けますよう

これからも精一杯努めてまいります(*^_^*)

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『ばんちゃん』(筒井駅より徒歩約5分)のお料理色々

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『ばんちゃん』(筒井駅より徒歩約5分)のお料理色々
[2019/06/20 11:16 ] | ◎『昼呑み処 酒恋』新米ママの奮闘記! | コメント(0) | トラックバック(0)
「治道トマト」をお出ししています(*^_^*)
令和元年6月12日(水)


いつの間にか6月も中旬となり
月日の経つ速さには驚くばかりです(@_@;)

昼呑み処 酒恋では
先週金曜日より「治道トマト」をお出ししています(^^)

「治道トマト」の産地は
奈良県大和郡山市の治道(はるみち)地区!

コープ専売の完熟トマトです♪

通常スーパー等で販売されているトマトは
追熟トマトといって
青いうちに収穫されて
スーパーに届く頃に赤くなるそうですが

完熟トマトの「治道トマト」は
赤くなってから収穫するので
とっても甘くてとっても美味しいんです(*^_^*)

今は社会人の息子が
保育園のときのママ友が作っているので

これまでにも何度も食べたことはあるのですが

とにかく美味しいので
昼呑み処 酒恋にてもぜひ食べて頂ければと思いました♡

ママ友の農家に直接買いに行くので
月~木曜日の教室の仕事等の都合によっては
仕入れられない場合もありますが

8月の上旬頃までしか食べられない
貴重なトマトなので

できる限り毎週お出しできればと思っています(^^)

ドレッシング等をかけても
もちろん美味しいですが

なるべくそのままのお味を楽しんで頂きたく

この金土日は
甘酢漬けの新玉ねぎと大葉のみを添え
トマトにはあえて何もかけないようにしました(^^)

続けて二度も注文して下さったお客様や
二日連続注文して下さったお客様もおられ

喜んで頂けたようで嬉しかったです♡

ありがとうございましたm(__)m

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治道トマトの甘酢新玉添え 200円(税込)
[2019/06/12 08:43 ] | ◎『昼呑み処 酒恋』新米ママの奮闘記! | コメント(0) | トラックバック(0)
酔っぱらってしまいごめんなさいm(__)m
令和元年6月4日(火)


お酒が大好きな私…

だからこんなお仕事(昼呑み処 酒恋のお仕事)を始めたんだけど…

もちろんお客様にすすめて頂けたら
せっかくなので多少のお酒をご馳走になることはあっても

営業中は決して酔っぱらってはいけないと
強くと強く思っていたのに…

先週金曜日は
閉店前に来て下さった常連さんに
美味しい赤ワインのフルボトルをプレゼントして頂くことができ

つい飲み過ぎてしまいました(>_<)

普段はワイン1本ではそこまでは酔わないのですが

それまでにも
他のお客様に何杯かご馳走になってたので

チャンポンになってしまい
最後のワインで急に酔いが回ってしまったようです(@_@;)

20時半のオーダーストップ後の
記憶が曖昧で…

本当に情けない限りです(T_T)/~~~

閉店時におられたお客様をはじめ
色んな方にご心配とご迷惑をおかけしたことと思うので

翌日土曜日の朝は
ご連絡先のわかる方々にはお詫びしましたが

皆さま優しくいい方ばかりで
土日にわざわざ再来店下さった方々もあり

本当に嬉しく思いました(T_T)


そんなダメダメママの私でしたが

土日には
このブログやHP等を見て下さってるお客様が
3組も来て下さり

更には
次回のご予約もして下さったりと

新しいお客様との
素敵な出会いもありました(*^_^*)


金曜日は
反省すべきことばかりでしたが

様々なお客様のおかげで
土曜日と日曜日は
とっても幸せな2日間となりました(#^.^#)


今一度初心に戻り
反省すべきことはしっかり反省して
今週も気を引き締めて頑張ってまいりますm(__)m


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最近のお惣菜(各200円)の一部ですが…

☆鯖の味噌煮
☆明太こんにゃく
☆鶏とパプリカのわさび炒め
☆ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
☆春雨もやし
☆胡瓜のツナ玉サラダ
☆鰯のさっぱり煮
☆ブロッコリーのミモザサラダ
☆茄子とピーマンの甘酢煮

~などなどです(^^)









[2019/06/04 11:47 ] | ◎『昼呑み処 酒恋』新米ママの奮闘記! | コメント(0) | トラックバック(0)
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