【厚揚げと大根のやさしい煮物】
平成27年8月31日(月)


なんだかとっても厚揚げの煮物が食べたくなりました。
甘すぎず辛すぎずの昔ながらの優しい煮物です。
味見の際に思わず日本酒を飲んでしまいました(^_^;)

シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★
シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★

料理名:シンプルに! ★厚揚げと大根のやさしい煮物★
作者:酒恋

■材料(4~6人分)
厚揚げ / 2 パック
大根 / 約12 cm
大根の葉や茎(あれば) / 数本(彩用)
★水 / 2 カップ
★だしの素 / 小さじ 2
★砂糖 / 大さじ 3
★酒 / 大さじ 2
★みりん / 大さじ 2
★しょうゆ / 大さじ 3


■レシピを考えた人のコメント
シンプルに味わい深~いやさしい煮物が食べたいと思いました。
味のよくしみこんだ厚揚げがとってもジューシーで美味しいです!
日本酒飲みた~い♡


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[2015/08/31 19:06 ] | 厚揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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