【白菜が美味しい厚揚げと鶏のミルク煮】
平成27年11月17日(火)


煮物はいいですね~(^^)
色んな具材が一度に食べれるし、お料理も楽チンです。
今日は、牛乳も使ってカルシウムもたっぷりのミルク煮です!
ワインも楽しみ~♡

★白菜が美味しい厚揚げと鶏のミルク煮★
★白菜が美味しい厚揚げと鶏のミルク煮★

料理名:★白菜が美味しい厚揚げと鶏のミルク煮★
作者:酒恋

■材料(4~6人分)
白菜 / 約 1/4 個
玉葱 / 1 個
鶏もも肉 / 1 枚
厚揚げ / 1 パック
塩こしょう(炒め用) / 2 ~ 3 ふり
コンソメ / 小さじ 1
鶏ガラスープの素 / 小さじ 1
ローリエ(なくてもよい) / 1枚
小麦粉 / 大さじ 3
バター / 大さじ 3
牛乳 / 400 cc
塩 / 小さじ 1/3 ~
粗挽きこしょう / 3 ~ 4 ふり
乾燥パセリ(なくてもよい) / 盛り付けてから数ふりずつ


■レシピを考えた人のコメント
厚揚げを入れてヘルシーに仕上げました。
野菜がとっても美味しいです(^^)
ワインがすすむ~♡


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[2015/11/17 15:50 ] | 厚揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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