【きのことひじきの炊き込みご飯】
平成27年12月10日(木)


子供達が大好きな炊き込みご飯です!
とっても簡単なのでおかずが足りないときなどにはよく作ります(^^)

★きのことひじきの炊き込みご飯★
★きのことひじきの炊き込みご飯★

料理名:★きのことひじきの炊き込みご飯★
作者:酒恋

■材料(5~7人分)
しめじ(他のきのこでもよい) / 1/2 パック
えのき(他のきのこでもよい) / 大 1/2 パック(約 100 g)
乾燥ひじき / 大さじ 軽く山盛り 1
人参 / 1/3 本
★酒・薄口醤油 / 各 大さじ 3
★だしの素・みりん / 各 大さじ 1
お米 / 3 合
刻み葱 / 約 1/2 カップ


■レシピを考えた人のコメント
炊飯器にぜ~んぶ入れて炊くだけ!
冷めても美味しいので、一度に3合分炊いて、
残りはぜひ翌日のお弁当に(*^_^*)


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[2015/12/10 15:26 ] | きのこのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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