【厚揚げと京揚げ(油揚げ)の共演】
平成28年1月14日(木)


いつもは、これらの調味料(水以外)を混ぜ合わせタレに漬けながら
網焼きをするのですが、今回は面倒なので煮てみたところ、
大正解でした!

★厚揚げと京揚げ(油揚げ)の共演★
★厚揚げと京揚げ(油揚げ)の共演★

料理名:★厚揚げと京揚げ(油揚げ)の共演★
作者:酒恋

■材料(4~5人分)
厚揚げ / 1 パック
京揚げ(油揚げ) / 2 枚
白葱 / 1/3 本 程度
★水 / 100 cc
★めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ 3
★オイスターソース / 大さじ 1
★みりん / 大さじ 1
★おろししょうが / 小さじ 1


■レシピを考えた人のコメント
味のしみ込んだ厚揚げや京揚げがとっても美味しいです。
お正月に作りましたが、大好評でした!
お酒がすすみますよ~♡


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