【鶏ときのこの簡単ドリアソース】
平成28年1月26日(火)


どちらというと私はマカロニグラタンよりもドリアの方が好きです(^^)
具だくさんのドリアソースがあれば、普通のご飯はもちろんのこと、
バターライス・ガーリックライス・ケチャップライス…と、
簡単に炒めたご飯で色々アレンジができちゃいます!
リゾットやパスタにしてもOKです(*^_^*)

★鶏ときのこの簡単ドリアソース★
★鶏ときのこの簡単ドリアソース★

料理名:★鶏ときのこの簡単ドリアソース★
作者:酒恋

■材料(約 5人分)
鶏もも肉 / 1 枚
玉葱 / 1 個
まいたけ / 1/2 株
しめじ / 1/2 株
塩こしょう(鶏用) / 軽 3~4 ふり
小麦粉 / 大さじ 5
バター / 大さじ 2 程度
牛乳 / 700 cc
コンソメ / 2 個
粗挽き塩こしょう(仕上げ用) / 軽く 3~4 ふり


■レシピを考えた人のコメント
牛乳が余るとよく作るドリアソースです!
ドリアとしてはもちろんのこと、
パスタソースとしてもオススメです(^^)
ワインの飲み過ぎ注意です(>_<)


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