【ほうれん草ときのこのクリーム煮】
平成28年8月8日(月)


野菜屋さん(?)の友人からもらった大量のほうれん草\(◎o◎)/

ちょっと傷んでるところもあったので
ご近所やママ友にお裾分けができず、
全てゆでて冷凍することに!

その第一弾のほうれん草レシピです(^^)

たまたま我が家で昼飲みすることになったお友達にも好評で、
作り方を聞かれてしまいました~♡

★ほうれん草ときのこのクリーム煮★
★ほうれん草ときのこのクリーム煮★

料理名:★ほうれん草ときのこのクリーム煮★
作者:酒恋

■材料(約 2人分)
ほうれん草 / 1 束
きのこ(しめじ・舞茸 など) / 全部で 1 パック分程度
バター / 小さじ 1 + 大さじ 1
小麦粉 / 大さじ 2
牛乳 / 200 cc
コンソメ / 1 個
塩こしょう / 軽く 2~3 ふり


■レシピを考えた人のコメント
ほうれん草ときのこだけのクリーム煮です。
チーズをのせてグラタンにしたり、
パスタにかけたりしても美味しいです(^^)
ワインがすすみますよ~♡


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[2016/08/08 08:52 ] | きのこのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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