がんもと長芋の柚子胡椒ステーキ
平成27年7月27日(月)


分厚い大きながんもどきを頂いたので、
簡単にステーキ風に仕上げました。
柚子胡椒は、表面に塗っても美味しいですし、
のせてお好みで少しずつつけて食べて頂いても!
長芋も余っていたので使いましたが、
がんもどきだけでもぜひ作ってみて下さい(^^)


★がんもと長芋の柚子胡椒ステーキ★
★がんもと長芋の柚子胡椒ステーキ★

料理名:がんもどきと長芋の柚子胡椒ステーキ
作者:酒恋

■材料(2~4人分)
がんもどき / 大4 枚
長芋 / 4 cm
バター / 大さじ 1
ポン酢 / 大さじ 3
柚子胡椒 / 小さじ 1
刻み葱 / 大さじ 2


■レシピを考えた人のコメント
大きながんもどきをいただいたので、ステーキ風に仕上げました。
バター・ポン酢・柚子胡椒の組み合わせがとてもいい仕事してます。
ビールやワインにもぴったりです!


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[2015/07/27 07:51 ] | がんもどきのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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