【厚揚げともやしの豚キムチ】
平成27年7月27日(月)


お酒にぴったりな豚キムチを、
しっかりしたおかずにしたいと思いました。
あまり辛くない食べやすい一品です!


★厚揚げともやしの豚キムチ★
★厚揚げともやしの豚キムチ★

料理名:厚揚げともやしの豚キムチ
作者:酒恋

■材料(4人分)
厚揚げ / 1 パック
もやし / 1 袋
豚こま切れ / 約100 g
キムチ / 約200 g
塩こしょう(1) / 軽く2~3 ふり
にんにくすりおろし / 小さじ 1
生姜すりおろし / 小さじ 1
塩こしょう(2) / 3~4 ふり
★水 / 100 cc
★めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ 1
★片栗粉 / 大さじ 1/2
★ごま油 / 小さじ 1
刻み葱(なくてもよい) / 大さじ 2程度


■レシピを考えた人のコメント
お酒にぴったりの豚キムチを、厚揚げともやしでボリュームUP!
厚揚げの湯通しから最後までフライパン1つで超簡単!


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[2015/07/27 10:48 ] | 厚揚げのレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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